A indústria de alimentos e bebidas faz parte do setor de transformação e tem grande relevância no Brasil, com grande participação no mercado global. A aceleração da transformação digital e da conectividade têm gerado novas tendências no consumo. A busca por alimentos mais saudáveis e produtos sustentáveis estão transformando o modelo de negócio das empresas deste setor.
Esta indústria também tem sido foco de atenção com questões ambientais, sociais e de governança, enfrentando grandes pressões para estarem cada vez mais engajadas na causa ESG (Environmental, Social and Governance).
Muitos são os desafios da indústria de alimentos e bebidas e que podem resultar em diversas perdas, desde lucros cessantes até a quebra da confiança do consumidor e danos à reputação. Por isso, a Marsh oferece serviços de consultoria que incluem a identificação, avaliação e tratamento de um conjunto abrangente de riscos, como, por exemplo, propriedade, ambiental e cibernético.