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Hôtellerie et restauration

En période de croissance ou d'incertitude, Marsh peut accompagner votre entreprise du secteur de l'hôtellerie et de la restauration à réduire le coût total de risques, permettant ainsi de prendre des décisions commerciales et stratégiques en toute confiance.

L'augmentation du tourisme et la mondialisation ont contribué à la croissance du marché de l'hôtellerie et restauration.

Aujourd'hui, alors que les restrictions de voyage changent régulièrement, les hôtels et les restaurants sont confrontés à une demande inégale, à une capacité limitée et à une incertitude permanente, ce qui rend la planification budgétaire et financière plus difficile. Le redressement à long terme des entreprises du secteur de l'hôtellerie et de la restauration nécessitera l'adoption de nouveaux modèles d'exploitation, de nouvelles technologies et d'une planification fondée sur les données afin de prévoir les tendances émergentes, y compris les considérations de sécurité accrue et les préoccupations croissantes des consommateurs.

Les performances du secteur de l'hôtellerie et de la restauration dépendent fortement du marché et du type d'actif, ce qui rend cruciale une approche plus individualisée des prévisions. Chez Marsh, nous avons plus de 800 spécialistes de l'assurance et de la gestion des risques dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration qui sont prêts à vous aider à créer un programme de contrôle des pertes qui vous permettra de mieux anticiper et gérer les risques.

Le rapport sur les risques mondiaux

Découvrez dans cette nouvelle édition, les principaux risques identifiés en 2025 et les points de vue de plus de 900 experts du risque et dirigeants du monde entier.

FAQs

Notre équipe

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Cyrille Brand

Directeur commercial Marsh McLennan

  • France