Skip to main content

Vendéglátás

A növekedés és a bizonytalanság időszakában egyaránt, a Marsh segíthet csökkenteni vendéglátóipari vállalkozása teljes kockázati költségét, így Ön nagyobb magabiztossággal hozhatja meg stratégiai üzleti döntéseit.

A turizmus fellendülése és a globalizáció teret nyitott a vendéglátói piac növekedésének.

Most, a folyamatosan változó utazási korlátozások közepette a szállodák és éttermek kiszámíthatatlan kereslettel, korlátozott kapacitással és folyamatos bizonytalansággal szembesülnek, ami megnehezíti a költségvetés- és pénzügyi tervezést. A vendéglátóipari vállalkozások hosszú távú fellendítéséhez új működési modellekre, technológiákra és adatokon alapuló tervezésre lesz szükség az újonnan megjelenő trendek előrejelzése érdekében, beleértve a fokozott biztonsági intézkedéseket és a növekvő fogyasztói aggodalmakat. 

A vendéglátóiparban egy vállalkozás teljesítménye nagymértékben függ a piactól és az eszköztípustól, így a trendek előrejelzésének személyre szabottabb megközelítése kulcsfontosságú. A Marsh-nál több mint 800 elkötelezett, a vendéglátóiparra szakosodott biztosítási és kockázatkezelési szakember dolgozik, akik készen állnak arra, hogy segítsenek Önnek egy olyan kárelhárítási program kidolgozásában, amely segít a kockázatok hatékonyabb előrejelzésében és kezelésében.

Ahogy a vendéglátóipar fokozatosan kilábal a járványból, a szállodáknak, üdülőhelyeknek és fejlesztéseknek megfelelő eszközökre van szükségük a fenntartható siker stratégiai tervezéséhez.

A versenyképesség megőrzéséhez egyensúlyba kell hozni az alkalmazottak és a vendégek biztonságát, a munkaerő megtartását és a korábban meglévő kockázati területeket körülvevő új komplexitásokat. Ez magában foglalja a bizalmas ügyféladatok kezelését, valamint a napi műveletekhez kapcsolódó felelősségi kockázatokat, például a takarítást, az ételkészítést és a karbantartást.

Vendéglátóipar-specifikus szakembereink innovatív és éleslátó megoldásokat kínálnak, így Ön átfogó biztosítási és kockázatkezelési stratégiát dolgozhat ki. Ezzel a vendéglátó vállalat sikeresebben mérsékelheti a gyorsan változó fogyasztói magatartások, a változó szabályozások és az előre nem látható kockázatok hatását, és rugalmasabb maradhat azokkal szemben.

A Global Risks Report

2025 és a következő évek legfőbb kockázatai. Adatok és vélemények több mint 900 globális szakértőtől és vezetőtől.

Általános GYIK

A vendéglátóipar egy nagyon széles kategória, amely sok vállalkozási típust foglal magában. Ide tartozik minden olyan egység, amely étkezési, szálláshely- vagy szabadidős tevékenységek végzésével kapcsolatos szolgáltatást nyújt, beleértve a következőket:

  • Szálláshelyszolgáltatás:  Szállodák, luxus üdülőhelyek, motelek, apartmanházakpanziók és szállók.
  • Étkezés és szórakoztatás: Éttermek, bárok, mozik és gyógyfürdők.
  • Szabadidős tevékenységet biztosító szolgáltatás: Golfpályák, vitorlás-, kerékpárkölcsönzők, lovardák, sípályák, vidámparkok és fedett vízi parkok.

Az egyes kategóriákhoz kapcsolódó különböző kockázatok miatt a vendéglátóipari vállalkozások számára előnyös lehet a vendégek, a személyzet, a vagyon és a bevételek védelmére kialakított egyedi fedezeti és kockázatkezelési stratégia. 

Kollégáink

Placeholder Image

Gergely Dányádi

Sales and Business Development Leader

  • Hungary